Ascorbato: La scienza della Vitamina C

Ascorbato: La scienza della Vitamina C
Le ricerche mediche senza basi scientifiche potrebbero condannare milioni di persone alla morte
Fonte: The Vitamin C Foundation, traduzione a cura de La Leva di Archimede
Notizia riportata anche da Medical News Today.

La relazione tra la vitamina C e la salute e’ stato un argomento controverso per decenni. Molti influenti scienziati, incluso il doppio premio nobel Linus Pauling, hanno argomentato che l’Ascorbato puo’ prevenire e curare malattie gravi come le problematiche cardiache, gli infarti, il cancro e le infezioni.
Gli esperti della medicina convenzionale si opposero, disapprovando l’utilizzo degli integratori in favore di frutta e verdura.

Nel loro recente libro “Ascrobato: La scienza della Vitamina C”, Steve Hickey e Hilary Roberts descrivono le basi scientifiche necessarie per comprendere questa contoversia. Gli autori spiegano la storia della ricerca sulla vitamina partendo con l’esperimento classici di James Lind nel 1747 sullo scorbuto: un punto di partenza per l’applicazione della scienza in medicina. Questo semplice esperimento viene usato per illustrare come funziona il procedimento scientifico separando la scienza dalla pseudo-scienza gli autori mostrano come le autorita’ mediche oggi fanno affidamento alla scienza patologica piu’ che agli esperimenti solidi e ripetibili. I nuovi ritrovamenti in medicina vengono ostacolati da un’inopportuna domanda di fornire “prove” scientifiche. Sarebbe piu’ opportune prendere le decisioni in campo medico in base all’analisi dei costi e dei benefici, come ci insegna la “teoria dei giochi”.

Utilizzando i principi della scienza, questo libro mostra come il disdegno dell’Establishment ufficiale nei confronti dell’integrazione vitaminica sia il risultato di una ricerca falsa e alterata. Le raccomandazioni che l’integrazione sia inutile se una persona consuma frutta e verdura 5 volte al giorno sono basate su interpretazioni errate della ricerca. Durante l’ultimo mezzo secolo le ricerche mediche sulla Vitamina C sono state spesso ostacolate da una mancata comprensione di come questa vitamina sia utilizzata dal corpo umano. Questa nuova valutazione delle evidenze porta ad un nuovo modello dinamico che mostra come la Vitamina C agisce a conferma delle idee del Dr. Robert Cathcart. Grazie a questo nuovo modello la controversia sulla vitamina C e’ risolta.

A prima vista, le affermazioni di efficacia della Vitamina C nelle malattie coronariche, le infezioni e il cancro possono sembrare sensazionali. Pero’ questi benefici hanno delle basi scientifiche e meritano di essere considerati seriamente. La differenza tra l’integrazione nutrizionale e l’utilizzo terapeutico dell’ascorbato e’ stato chiarito.

Il modello dinamico indica che, per mantenere una buona salute, la strategia nutrizionale ottimale e’ prendere ripetute dosi di Vitamina C durante il giorno: per esempio un grammo ad ogni pasto. Il libro riporta un aggiornato regime per la prevenzione e il trattamento delle cardiopatie, la cosiddetta “Antioxidant Network Therapy”. Tutto questo ha bisogno di essere testato scientificamente con assuluta urgenza e priorita’. Gli autori spiegano inoltre le basi scientifiche del trattamento del cancro con ascorbato, intervento potenzialmente risolutivo.

Il rifiuto dell’Establishment medico di effettuare delle sperimentazioni su questi argomenti potrebbero aver causato molte sofferenze e morti. Il Dr. Hickey ha detto: “Se questo libro non ti sciocchera’ significa che non e’ stato capito”. Per questa ragione il libro riporta la lista degli essenziali esperimenti necessari al ripristino del rispetto verso le valutazioni scientifiche sulla Vitamina C. Anche se solo una parte delle ipotesi venissero confermate i lettori capiranno perche’ il doppio premio nobel Linus Pauling scommetteva perfino la sua reputazione scientifiche sull’ascorbato.

Sulla base delle evidenze presentate in questo libro, il Dr. Hickey ha richiesto all’Istituto Superiore della Sanita’ Americana (NHI – National Institutes of Health) e al Linus Pauling Institute di rivedere urgentemente i valori RDA (dosaggi giornalieri raccomandati) sulla Vitamina C.

Book details:
Ascorbate: The Science of Vitamin C, by Steve Hickey and Hilary Roberts
(1-4116-0724-4, Trade paperback, 264 pp, 6 x 9, $28.72).

Barnes and Noble:
- http://search.barnesandnoble.com/booksearch/isbnInquiry.asp?userid=pi62NSuzIV&isbn=1411607244&itm=1

Online download:
- http://www.lulu.com/ascorbate

Altri riferimenti:
Articolo pubblicato su Medical News Today.
Oregon State University: Linus Pauling Institute: Vitamin C
Raccolta di testi scientifici: Ascorbato
Dr. Rath (collaboratore e successore di Linus Pauling): pubblicazioni scientifiche, qui un archivio di studi relativi alla nuova Medicina Cellulare.
Una raccolta di link su vitamina C e ascorbato.
Peter Barry Chowka, L'ultima intervista del doppio premio Nobel Linus Pauling

Principali siti di riferimento:
- http://www.vitamincfoundation.org/
- http://www.orthomed.com/
- http://www.seanet.com/~alexs/ascorbate/index.htm
- http://www.cforyourself.com
- http://lpi.oregonstate.edu/index.html